Genuss

Damit  Sie in Ihrem wohlverdienten Urlaub viel Zeit für sich selber und für Ihre Lieben haben, verwöhnen wir Sie das ganze Jahr hindurch mit einem liebevoll zubereiteten Bauernhoffrühstück in unserem Frühstücksraum (auch für die Gäste aus den Ferienwohnungen möglich)                           

Genießen Sie die selbst erzeugten Produkte aus unserer Landwirtschaft von unserem Frühstücksbuffet:

• frische Milch, verschiedene Joghurts
• Trinkjoghurt, Speck, Kaminwurzen
• Bauernsalami
• Eier von unseren glücklichen Hühnern sowie Butter und Käse von unserer Höfer- Alm.
• Weiters verwöhnen wir Sie mit hausgemachten Säften (Holunder, Melisse, Pfefferminze)
• Topfenaufstrich mit Kräutern aus unserem Garten
• mehreren hausgemachten Fruchtaufstrichen
• Apfelstrudel oder anderen hausgemachten Süßspeisen.

Zu einem guten Frühstück gehören bei uns zudem:

• Kräutertee vom Kräuterbauer Fasui
• Vinschger Paarlbrot, schmackhafte frische Brötchen von der Bäckerei Schuster
• verschiedene Müslis: süß oder fuchtig
• Haferflocken, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Nüsse
• Obst nach Jahreszeit oder hausgemachter Obstsalat

Frühstück: 3-6 Jahre 7,00 Euro; 6-15 Jahre 9,00 Euro; ab 15 Jahre 11,00 Euro

Abends empfehlen wir die Köstlichkeiten der Südtiroler und italienischen Küche, zubereitet von den Küchenchefs Hubert und Michael im benachbarten Familienhotel Kastellatz. Ihr Gaumen wird sich freuen. Lassen Sie Ihren Urlaubstag bei einem guten Glas Wein in heimeliger Runde ausklingen.