Piacere

Per poterVi godere la vacanza e il maggior tempo con i Vostri cari, Vi vizieremo durante tutto l`anno con una colazione a buffet nella nostra sala. La colazione è anche per gli ospiti degli appartamenti e è composta da alimenti della produzione propria:                                                              

- latte fresco, diversi tipi di jogurt  

- ricotta con erbe del nostro giardino                         

- speck, salami, salsicce affumate                              - uova dalle nostre galline                                   

- formaggio e burro derivanti dalla nostra malga Höfer

- succhi fatti in casa di fiori di sambucco, di menta o di melissa                                                            

- diversi tipi di marmellate fatte in casa                     

- lo strudel o altri dolci fatti in casa

Per una colazione completa serviamo anche:                                                                  - tè di diverse erbe dal contadino Fasui

- pane tipico della Val Venosta, panini freschi dalla panetteria Schuster (Laudes)                  

- diversi tipi di cereali: dolce o fruttosi

- fiocchi d`avena, semi di lino, semi di zucca,

semi di girasole e noci                                   

- frutta della stagione o macedonia fatta in casa                                                                                                                                    

Colazione: 3-6 anni 7,00 Euro; 6-15 anni 9,00 Euro; oltre i 15 anni 11,00 Euro

A cena degustate le specialità della cucina tirolese e mediterranea, il tutto preparato con amore dal nostro chef Hubert e Michael nell`hotel Kastellatz. Il suo palato gustera con piacere il menu a quattro piatti ed il buffet d`insalate.